Что будет, если есть слишком много клетчатки: польза и вред для здоровья
Интерес к клетчатке как компоненту питания возник ещё в XIX веке. Учёные заметили, что люди, рацион которых богат растительной пищей, реже сталкиваются с заболеваниями кишечника.